再会
↑の４８回目で印度を去った前任。
ついに今週末凱旋来印
故に、早くこの風邪を治さなければ。
お会いできるのは、少々短い間にはなってしまうが、久しぶりの現地での合流は感無量。
感無量ということで、一切の遠慮無く、日本から物資を運んでいただこうとアマゾンにオーダーをかける。
生麺
先日の２０人前がぼちぼち無くなってきたので、こちらを頼もうとしたが、到着日が指定できず今回は断念。その代わりに、先輩が別な麺をスーパーで購入してくれた。
麺汁
そば自体は意外と皆様からの援助で、家にはまだまだ在庫がある。しかし、めんつゆがなくなりかけている！！
めんつゆは、そばだけじゃなく和風スパゲッティを作るときにも必須！５００ｍｌオーダー！
チャーシュー！
これが最高にうまい。
日本にいた頃に知っていれば、自分でこれ買って麺食っていたわという程の味。これはラーメン好きにはたまらなくうまい。大好き。
マニアックな話になるが、、、高校のときによく通った、今はなき山形の「おおきや」というラーメン屋のチャーシューによく似ていて、あの頃を思い出す。
こちらは、各２枚に切って、小分けにして冷凍保存しておく。
それが無くなったので、今回は前回の３倍の1.5キロをオーダー。
先輩の日本の家めがけてオーダー。
合計、、、２．５キロと見た。。。すいません。
ちゃーしゅーと生麺！！！。。。。
いや、先輩！待ってますね！