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備忘録

Indianlife

45回目:アーメダバード

インド クジャラード州 アーメダバード

ここは言わずと知れた、インドでも珍しい禁酒法が適応。

何故ここに来ているかというと、

弊社とあるインドの財閥とパートナーシップを組んでおり、

今回は挨拶と、商談に出張。

そして、今建設中のその会社のスマートシティ”シャンティグラム”を見学、

及び未来弊社のアーメダ支店の移転先のオフィスを見に来た。

弊社のアーメダ支店は、シャンティグラムから車で40分程の所に今はある。

未来に、移転予定。

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本社

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本社の隣のビル(といっても、歩くと遠い)にある、5階の弊社移転予定地からの眺め。

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スマートシティ”シャンティグラム”の中のクラブ

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シャンティグラム内モール

日本食材らしきものも。。。

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は、、く、、ま、、、、、ki...

あれ?おしい。。。

ムンバイから一緒に来た仲間から、インド料理の紹介

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インド人仲間「(私)さん。これパニプリ」

私「何これ?」

インド人仲間「美味いから食べて」

私「うっし!」

パクリ

私「あーー全然悪くない。ちなみにこれ大丈夫なの?腹。」

インド人仲間「ちょっとだけ、危険。。。。でもこれ、行けたらインドのフェーズ1クリア」

私「。。。。。。何の検査?」

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インド人仲間「明日の朝、結果を見てみましょう!」

。。。。。

。。。

。。

そして、晩飯。

ホテルに日本食屋発見

その名も「クロ」

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。。。。。。

。。。。

。。

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これがインド。

楽しい。

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寿司

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たこ焼き

。。。。。。。

。。。。

そして、

翌朝。

私の体調はすこぶる快調。

私「パニプリ試験合格です‼︎!!」

インド人仲間「おめでとう!!! 次のステージ進みましょう!」

私「! なっ!  次!?」

。。。。。。

。。。

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本社へ

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昼飯は社食

言っとくけど、飯は全くもって問題ない。

飯は全く心配ない。

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食堂風景

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本社エントランス

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夕飯はクジャラードベジタリアン料理

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モディ首相も来てた

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遂に、インドに来たって感じになってきた。

この後、ライスも来た。

カレーライス

郷に従って、

勿論全部手でいきます。

インド人仲間「難しかったらスプーン使って下さい」

と。。。。

否‼️

多文化の人と一番最速で懐に入る方法は、

「現地民と全く同じ方法で、同じ飯を食いまくること」。

食いまくる。

手で。

未だに右手はカレー臭。

でもok。

これが海外で生きるという事。

極め付けはこいつ。

砂糖の塊

グラブ・ジャム(Gulab Jamun)

写真右の茶色のボール

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これは甘すぎ。

でも、食う。

一個食うのも必死。。。。。

甘い。

これは甘すぎ。

しかし、

笑いが起きる。

そして、、、、

やってきました。。。

おかわりってやつが。。。。

。。。。。

でも食う。

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最後は、カスタードソースにこの塊つけて食う。

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インド人仲間「私さん。フェーズ5まできてます!」

。。。。。。。。

。。。。。

まずい。。。。飛ばしすぎてる。

しかし、これだけは言いたい。

日本人から見て、外国人がハシを頑張って使って、

寿司美味い!

なんて言われたら嬉しいように、

現地に入り込むには、まずは食う。

それも。ガッツリ現地スタイルで。

そしたら、仲良くなる。

ベトナムでわけわからん魚食った時も、アメリカでジャイアントケーキ出てきた時も、中国で虫食った時もそうだった。

まずは、食う。

。。。。。。。。。

。。。。。

。。。

明日の朝を迎えるのが怖いです。。。。。

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