冷やしラーメン文化
山形には「冷やして食べる冷たいラーメン」がある。
山形名物「冷しらーめん」は、
お客さんの
「夏には冷たい蕎麦を食べるんだから、ラーメンも冷たいのが食べてみたい」
の一言にヒントを得て生まれたと言われている。
昭和27年に約一年の歳月をかけ、
冷たいスープでも油がかたまらないように改良された、
さわやかで風味豊かな
「元祖 山形名物冷しらーめん」
が完成。
初代が日本で初めて冷やしラーメンを創り上げ、
以来、暑い夏はもちろんのこと冬場でも「冷やしラーメン」を食べる習慣がここ山形には存在する。
更に、山形は過去４０年間程、日本の最高気温レコードを持っていた県であり、
「東北地方」ではあるものの、盆地で山で囲まれている故に、
熱が籠もって、
夏はめちゃくちゃ暑くなるのだ・・・・
なので、「冷やし文化」が根付いたようだ。
山形県山形市「栄屋本店」
| 名称 | 栄屋本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒990-0043 山形県山形市本町2-3-21 |
| 電話 | 023-623-0766 |
| FAX | 023-623-0766 |
| hiyashiramen@sakaeya-honten.com | |
| 代表者名 | 阿部 博 |
| 創業 | 昭和7年 |
| 事業内容 | そば、ラーメン |
| 営業時間 | 夏時間（3月19日～9月30日） 11:30～20:00 冬時間（10月1日～3月18日） 11:30～19:30 |
このお店が、山形県で初めて生まれた「冷やしラーメン」の元祖といわれている。
せっかくなので、今度行ってみようかと思う。
そんな「冷やし文化」のある山形にとんでもないものが・・・
それは・・・・・
「冷やしマスク」・・・・・
実家から徒歩一分程のところにとんでもない自動販売機がある。
そこには「冷やしラーメンはじめました」ばりに、
「冷やしマスクはじめました」の文字が・・・
ツッコミどころが満載だが・・・・
マスクだけでもネタ的にはお腹いっぱいだが、
さらに・・・
マスクケースや、つまみやら、斬新なアイテムが勢揃い・・・
母曰く、マスクが足りなかったころは、
この自動販売機に人だかりができていたとのこと・・・
次世代「冷やしマスク」登場
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020051800086&g=soc
ちょっとニュースでも話題になったが、
すでに「冷やしマスク」に第二世代が誕生していた。
それは・・・・・
「冷やしマスク」＋「保冷剤」
がセット。
これは従来の冷やしマスクだと、
付けた瞬間１０秒ほどで暖かくなってしまうという問題点を
改善させた新商品のようだ。